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Brennessel-Soße

Zutaten: 

1 handvoll frischer, junger Brennsesselblätter
75 g Sonnenblumenkerne
1 EL geschälte, gemahlene, Hanfsamen
1 TL gemahlener Kurkuma
1 TL gemahlene Senfkörner
1 TL Currypulver
4 EL Sesamöl
1 EL Wasser
Salz nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und alles zu einer glatten Soße mixen.