• Lietuvių
  • Latviešu
  • Eesti
  • Deutsch
  • English
  • Русский
  • Polski
  • Nederlands
  • Español

Šampinjonikaste

Koostisosad: 

Šampinjonid - 200 g
Sibul - 1 tk
Jahu - 1 s.l.
Või  - s.l.
Rõõsk koor - 50 ml
Vesi - 50 ml
Sool - vastavalt maitsele
Must pipar - vastavalt maitsele
Tillis  - 10 g
Loorberi lehed - 1 tk

KUIDAS VALMISTADA
1. Tükeldage sibul ja praadige võis läbipaistvaks. 
2. Lisage tükeldatud šampinjonid ning pidevalt segades hautage. 
3. . Pidevalt segades lisage jahu ning natukene praadiga. 
4. Lisage koort, kuumutage, lisage vett ning kuumutage kuni keemiseni;maitsestage soola, pipra ja tükeldatud tilliga, hautage mõni minut nõrgal tulel.  
5. Võtke tulelt, katke kaanega ja oodake viis minutit, et maitseained imbuksid toitu.