• Lietuvių
  • Latviešu
  • Eesti
  • Deutsch
  • English
  • Русский
  • Polski
  • Nederlands
  • Español

Granaadikaste

Koostisosad: 

Punane magus vein - 100 ml
Värskelt pressitud granaatõunamahl - 100 ml
Küüslauk - 5 küünt
Värske basiilik - 2 s.l.
Tärklis – 5 g
Suhkur - 1 t.l.
Sool - vastavalt maitsele
Terav paprika - 1 t.l.

KUIDAS VALMISTADA
1. Valage potti vein, granaatõunamahl, lisage suhkur, sool, maitseroheline, purustatud küüslauk. 
2. Segage ning keetke umbes 20 minutit. Ärge unustage segamist. 
3. Viis minutit enne keetmise lõppu lisage sinna tärklist (eelnevalt tuleb tärklis segada kas veini või mahlaga).
4. Keetke, kuni kaste muutub paksuks. 
5. Serverige külmalt.