• Lietuvių
  • Latviešu
  • Eesti
  • Deutsch
  • English
  • Русский
  • Polski
  • Nederlands
  • Español

Granatų padažas

Sudėtis: 

Raudonas saldus vynas - 100 ml
Šviežiai spaustos granatų sultys - 100 ml 
Česnakas - 5 skiltelės
Šviežias bazilikai - 2 valg. š.
Krakmolas - 5 g (žiupsnis)
Cukrus - 1 arbat. š.
Druska - pagal skonį
Aitrioji paprika - 1 arbat. š.

KAIP GAMINTI
1. Į puodą supilkite vyną, granatų sultis; suberkite cukrų, druską, žalumynus, trintas česnako skilteles.
2. Gerai išmaišykite ir virkite apie 20 minučių. Nepamirškite maišyti.
3. Likus penkioms minutėms, įmaišykite krakmolą (prieš tai geriausia jį išmaišyti nedideliame kiekyje vyno ar sulčių).
4. Virkite, kol padažas sutirštės.