Рецепти
GYOZA СО ЗЕЛЕНЧУК НА АЗИСКИ НАЧИН
Да се стане мајстор на азиската кујна е лесно. Брзо и едноставно подгответе традиционално азиско јадење со зеленчук (stir fry). Шарениот динстан зеленчук и крцкавите GYOZA кнедли со пилешко месо, послужени со специјално подготвен сос, создаваат уникатен и незаборавен вкус.
Повеќе
GYOZA СО ЗЕЛЕНЧУК НА АЗИСКИ НАЧИН
4 порции
За 4 порции ќе ви бидат потребни:
- 400 g VIČI GYOZA кнедли со пилешко месо
- 1 пиперка
- 1 морков
- 100 g брокула
- 60 g грашок
- 60 g печурки
- 60 g мини пченка
- 4 лажици соја сос
- 2 чешниња лук
- 1 лажица кафеав шеќер
- 1 лажичка сусамово масло
- 60 ml пилешки бујон
- 1/2 лажица пченкарен скроб
- малку масло
- млад кромид
- сусам
Подготовка
- Исечете ги пиперката, морковот, брокулата и мини пченката на ленти.
- Загрејте тава со малку масло и пропржете ги зеленчукот, грашокот и печурките. Извадете ги од тавата и ставете ги во сад.
- Додадете уште малку масло во тавата и наредете ги GYOZA кнедлите со долната страна надолу. Пржете околу 4 минути на средна температура. Кога ќе добијат златна боја, додадете зовриена вода така што ќе бидат потопени помалку од половина. Поклопете и динстајте уште 2–3 минути.
- Во посебен сад измешајте ги состојките за сосот: соја сос, ситно сечкан лук, кафеав шеќер, сусамово масло, пилешки бујон и пченкарен скроб.
- Вратете го зеленчукот во тавата, додајте го подготвениот сос и загревајте со мешање додека сосот не се згусне.
Послужете со ситно сечкан млад кромид и сусам.
ЦРВЕНО КАРИ СО GYOZA
Ориентални вкусови на вашата чинија! Азиската кујна е незамислива без пикантното и особено ароматично кари со зеленчук. Внимателно избраните состојки совршено го истакнуваат вкусот на GYOZA кнедлите со зеленчук и пилешко месо, кои се извонредно сочни и идеално се вклопуваат во овој рецепт.
Повеќе
ЦРВЕНО КАРИ СО GYOZA
4 порции
За 4 порции ќе ви бидат потребни:
- 400 g VIČI GYOZA кнедли со зеленчук и пилешко месо
- 1 кромид
- 3 чешниња лук
- 2 cm корен од ѓумбир
- 1 морков
- 1 пиперка
- 100 g брокула
- 60 g грашок
- 2 лажици црвена кари паста
- 400 ml кокосово млеко
- сок од 1 лајм
- сол и бибер
- малку масло
- свеж коријандер
- чили пиперка
- лајм
Подготовка
- Исечкајте ги кромидот, лукот и ѓумбирот. Морковот, пиперката и брокулата исечете ги на помали парчиња.
- Во загреана тава со малку масло пропржете ги лукот, кромидот и ѓумбирот. Додадете ги исечканите зеленчуци и грашокот. Кога кромидот ќе омекне и добие златна боја, префрлете сè во сад.
- Додадете уште малку масло во тавата и наредете ги GYOZA кнедлите со долната страна надолу. Пржете околу 4 минути на средна температура. Кога ќе добијат убава златна боја, додадете зовриена вода така што кнедлите ќе бидат потопени помалку од половина. Поклопете и динстајте уште 2–3 минути.
- Вратете го зеленчукот во тавата. Додадете кокосово млеко, црвена кари паста, сок од лајм, сол и бибер. Добро измешајте и оставете да се готви уште 10–15 минути.
Послужете со свеж коријандер, парчиња лајм и кругови од чили пиперка.
АЗИСКА СУПА СО GYOZA, PAK CHOY И ПЕЧУРКИ
Уживајте во ориенталните вкусови во вашиот дом. Пробајте вкусна и лесна за подготовка азиска супа со GYOZA кнедли, традиционална кинеска зелка pak choy и печурки.
Повеќе
АЗИСКА СУПА СО GYOZA, PAK CHOY И ПЕЧУРКИ
4 порции
За 4 порции ќе ви бидат потребни:
- 400 g VIČI GYOZA кнедли со месо
- 2 l говедски бујон
- 3 чешниња лук
- 2 cm корен од ѓумбир
- 2 главици pak choy
- 100 g печурки
- 2 лажици соја сос
- 1 лажица сусамово масло
- сол и бибер
- млад кромид
- сусам
Подготовка
- Исечкајте ги лукот, ѓумбирот и pak choy зелката.
- Во загреана тава со малку масло пропржете ги лукот и ѓумбирот, потоа додадете ги печурките и pak choy и пржете уште неколку минути.
- Префрлете ја содржината од тавата во поголемо тенџере. Додадете бујон, соја сос и сусамово масло. Зачинете со сол и бибер и оставете да зоврие.
- Кога супата ќе зоврие, додадете ги GYOZA кнедлите и варете уште околу 4 минути, додека не испливаат на површината.
- Послужете со ситно сечкан млад кромид и сусам.
GYOZA СО ЛУТ СОЈА СОС
Дали сакате пикантни јадења? Овој брз и лесен лут соја сос совршено ги надополнува VIČI GYOZA кнедлите, создавајќи вкусна комбинација од солени, пикантни и азиски инспирирани вкусови.
Повеќе
GYOZA СО ЛУТ СОЈА СОС
2 порции
За 2 порции ќе ви бидат потребни:
- 400 g VIČI GYOZA кнедли со зеленчук
- 1 млад кромид, ситно сечкан
- сусам
За лутиот соја сос:
- 2 лажици соја сос
- 1 лажица сусамово масло
- 1 лажица оризов оцет
- 1 лажица sweet chilli сос
- 2 чешниња лук, ситно сечкани
Подготовка
- Во мал сад измешајте ги соја сосот, сусамовото масло, оризовиот оцет, sweet chilli сосот и ситно сечканиот лук.
- Подгответе ги GYOZA кнедлите според упатството на пакувањето. Можете да ги варите, пржите во тава или да ги подготвите на пареа.
- Наредете ги готовите кнедли на чинии за сервирање.
- Прелијте ги со лутиот соја сос или послужете го одделно како сос за потопување.
- Посипете со млад кромид и сусам.
- Послужете веднаш.
АЗИСКИ BOWL СО GYOZA
Подготовката на вистински азиски bowl е лесна. Овој традиционален и едноставен рецепт, популарен ширум светот, ќе ве воодушеви со својот слатко-кисел и освежителен вкус кој совршено се комбинира со GYOZA кнедлите со ракчиња.
Повеќе
АЗИСКИ BOWL СО GYOZA
2 порции
За 2 порции ќе ви бидат потребни:
- 300 g VIČI GYOZA кнедли со ракчиња
- 1 морков
- рака црвена зелка
- 1 авокадо
- рака ротквици
- 2 лажици оризов оцет
- малку сок од лимон
- 1/2 лажичка шеќер
- Сол
- масло за пржење
- 4 лажици соја сос
- свеж коријандер
- сусам
Подготовка
- Исечете го морковот на тенки ленти и измешајте го со оризов оцет, шеќер и сол.
- Излупете го авокадото, отстранете ја семката, исечете го на коцки и попрскајте го со сок од лимон.
- Исечете ги ротквиците на тенки кругови, а црвената зелка на ленти.
- Подгответе ги GYOZA кнедлите во длабоко масло. Загрејте масло на 160°C, додадете ги кнедлите, поклопете и пржете 3-4 минути.
- На чинија наредете ги морковот, авокадото, ротквиците, црвената зелка и GYOZA кнедлите. Прелијте со соја сос и послужете со свеж коријандер и сусам.
Подготовка
За нас



