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Preparazione
In padella
Riscaldiamo un filo d'olio nella padella.
Adagiamo i Gyoza nella padella e li facciamo cuocere a fuoco medio per 2-4 minuti.
Quando il fondo dei Gyoza avrà preso una sfumatura dorata, aggiungiamo un po' d'acqua nella padella, copriamo e facciamo cuocere per altri 3-4 minuti.
10 min
In pentola
Aggiungiamo la quantità d'acqua necessaria nella pentola e la portiamo a bollore.
Quando l'acqua bolle, versiamo i Gyoza surgelati e li facciamo cuocere a fuoco medio per 2-4 minuti.
Finita la cottura, scoliamo l'acqua. Serviamo ben caldi.
10 min
In vaporiera
Versiamo nella pentola la quantità d'acqua necessaria, è meglio se arriva quasi toccare il fondo della vaporiera.
Quando l'acqua inizia a bollire, mettiamo i Gyoza surgelati nella vaporiera e la copriamo.
Facciamo cuocere a vapore per 6-10 minuti.
15 min
Al forno
Preriscaldiamo il forno a 200°C.
Nel frattempo ungiamo i Gyoza (non è necessario scongelarli) con una salsa a piacere o con uova sbattute.
Facciamo cuocere per circa 15 minuti. Se si vuole ottenere una bella doratura, la cottura andrebbe fatta in forno ventilato.
Serviamo i Gyoza al forno con una salsa a piacere.
200°C
20 min
Nel microonde
Mettiamo i Gyoza surgelati in un recipiente adatto al microonde.
Versiamo una quantità d’acqua nel recipiente sufficiente a immergere completamente i ravioli.
Impostiamo il regime standard di 700 W e facciamo riscaldare per circa 5-6 minuti.
700 W
6 min
Alla griglia
Scaldiamo la griglia.
Adagiamo i Gyoza scongelati sulla superficie della griglia.
Facciamo cuocere per 6-8 minuti.
20 min
In olio bollente
Versiamo una quantità sufficiente di olio in un recipiente con coperchio in cui verranno cotti i Gyoza.
Scaldiamo l'olio fino a 160°C.
Versiamo i Gyoza surgelati nella pentola con olio caldo e li facciamo cuocere per 3-4 minuti.
160°C
8 min
In recipiente dim sum
Versiamo nella pentola la quantità d'acqua sufficiente, è meglio se arriva a toccare quasi il fondo del recipiente dim sum.
Mettiamo i Gyoza surgelati dentro il recipiente dim sum e lo copriamo.
Quando l'acqua nella pentola inizia a bollire, collochiamo il recipiente dim sum sopra il vapore.
Facciamo cuocere per 7-8 minuti.
10 min