4 porsia üşın sızge mynalar qajet bolady:

• 400 g VIČI GYOZA siyr etımen
• 1,2 l. siyr etınıñ sorpasy
• 3 tılım sarymsaq
• 2 sm zımbır tamyry
• 2 qaudan pak-choi qyryqqabaty
• 100 g şimeji sañyrauqūlağy
• 2 as qasyq soia tūzdyğy
• 1 as qasyq künjıt maiy
• tūz, būryş
• jasyl piaz
• künjıt

Daiyndaluy

1. Sarymsaq pen zımbırdı ūsaqtap kesıp, pak-choidy turañyz.
2. Mai qosylğan ystyq tabada zımbır men sarymsaqty quyryp, sañyrauqūlaq pen pak-choidy qosyñyz da, tağy bırneşe minut quyryñyz.
3. Tabanyñ ışındegısın käströlge qosyp, sorpa, soia tūzdyğy men künjıt maiyn qūiyñyz. Qajetınşe tūz ben būryş salyp, qainauğa deiın jetkızıñız.
4. Sorpa qainağan kezde, GYOZA-ny qosyp, olar üstıne köterılgenge deiın, 4 minutqa juyq pısırıñız.
5. Dastarqanğa qoiğanda ūsaqtalğan kök piaz ben künjıt dänderın qosyñyz.

2 porsia üşın sızge mynalar qajet bolady:

• 400 g VIČI GYOZA kökönıstermen
• kök piaz
• künjıt

Sychuän būryşynyñ maiy üşın mynalar kerek:

• 3 as qasyq sychuän būryşynyñ qauyzy
• 80 ml künbağys nemese raps maiy
• 2 sm zımbır tamyry
• 1 lavr japyrağy
• 1 änıs jūldyzşasy
• 1 darşyn taiaqşasy
• tūz

Sychuän būryşynyñ maiynan tūzdyq üşın mynalar qajet bolady:

• 2 as qasyq sychuän būryşynyñ maiy
• 2 as qasyq soia tūzdyğy
• 2 as qasyq künjıt maiy
• 1 as qasyq kürış sırke suy
• 2 tılım sarymsaq

Daiyndaluy

1. Ystyqqa tözımdı ydysqa sychuän būryşynyñ qauyzdaryn, lavr japyrağyn, änıs pen darşyn taiaqşasyn salyñyz. Soteinikke mai qūiyp, zımbır qosyñyz da, ol küñırengenge deiın qyzdyryñyz. Maidy dämdeuışter qospasy bar ydysqa qūiyñyz. Bırneşe sekund boiy mai köpırşıktenedı, sol kezde dämdeuışter quyrylady. Sälden soñ, mai suyğannan keiın, zımbır, lavr japyrağy, änıs pen darşyn taiaqşasyn alyp tastañyz. Dämıne qarai tūz qosyñyz.
2. Sychuän būryşynan maily tūzdyq daiyndau üşın mynalardy aralastyryñyz: 2 as qasyq daiyn sychuän būryşynyñ maiy, soia tūzdyğy, quyrylğan künjıt maiy, kürış sırke suy jäne ezılgen sarymsaq tılımderı.
3. GYOZA-ny qainap tūrğan suğa salyp, olar üstıne köterılgenge deiın, ortaşa otta 4 minutqa juyq pısırıñız.
4. GYOZA-ny dastarqanğa sychuän būryşynyñ maiynan äzırlengen tūzdyq qūiyp, üstınen kök piaz ben künjıt dänderın sebelep ūsynyñyz.

2 porsia üşın sızge mynalar qajet bolady:

• 300 g VIČI GYOZA asşaianmen
• 1 säbız
• qyzyl qaudandy qyryqqabattyñ bırneşe japyrağy
• 1 avokado
• bır buda şalğam
• 2 as qasyq kürış sırke suy
• bır tamşy limon şyryny
• 0,5 şai qasyq qant
• tūz
• quyruğa arnalğan mai
• 4 as qasyq soia tūzdyğy
• jas koriandr
• künjıt

Daiyndaluy

1. Säbızdı jūqalap turap, kürış sırke suy, qant jäne tūzben aralastyryñyz.
2. Avokadony tekşelep turap, üstıne limon qyşqylyn bürkıñız.
3. Şalğamdy tılımdep, al qyzyl qaudandy qyryqqabatty jolaqtap turañyz.
4. GYOZA-ny quyramyz. Jabyq ydysqa jetkılıktı mölşerde mai qūiyp, 160 °C deiın qyzdyryñyz. GYOZA-ny ystyq maiğa salyp, tabany jabyñyz da, 3-4 minut quyryñyz.
5. Daiyndalğan säbız, avokado, şalğam, qyzyl qyryqqabat pen GYOZA-ny tärelkege salyñyz. Üstıne soia tūzdyğyn şaşyratyp, künjıt sebeleñız jäne balğyn kinzamen bırge dastarqanğa ūsynyñyz.

4 porsia üşın sızge mynalar qajet:

• 400 g VIČI GYOZA kökönıs pen tauyq qosylğan
• 1 piaz
• 3 tılım sarymsaq
• 2 sm zımbır tamyry
• 1 säbız
• 1 paprika (qyzyl būryş)
• 100 g brokkoli
• 60 g būrşaqqyndy asbūrşaq
• 2 as qasyq karri qyzyl pastasy
• 400 ml kokos sütı
• 1 jasy limonnyñ şyryny
• tūz, būryş
• bırneşe tamşy künbağys maiy
• balğyn koriandr
• chili būryşy
• laim

Daiyndaluy

1. Piaz, sarymsaq pen zımbırdı ūsaqtap turañyz. Säbız, bolgar būryşy men brokkolidı turañyz.
2. Ystyq tabada, azdap mai qūiyp, sarymsaq, piaz ben zımbırdı quyryñyz. Turalğan kökönıster men asbūrşaqty salyñyz. Quyryp, tabany ottan alyñyz da, ydysqa salyñyz.
3. Tabağa tağy azdap mai qūiyp, GYOZA-ny tübın astyna qaratyp salyñyz. Ortaşa otta 4 minutqa juyq pısırıñız. Asty jaqsy qyzarğan kezde GYOZA kemınde jartylai suğa batyp tūratyndai etıp, tabağa qainağan su qūiyñyz. Qaqpany jauyp, 2-3 minut boiy būqtyryñyz.
4. Tabağa qauyrylğan kökönısterdı salyñyz. Kokos sütın qūiyp, karri qyzyl pastasyn salyñyz da, tūz ben būryş qosyñyz jäne jasyl limonnyñ şyrynyn syğyñyz. Barlyğyn bırge aralastyryp, tağy 10-15 minut būqtyryñyz.
5. Jas koriandr, laim şirekterı men aşşy būryştyñ tılımderın qosyp, dastarqanğa ūsynyñyz.

4 porsia üşın sızge mynalar qajet bolady:

• 400 g VIČI GYOZA tauyqpen
• 1 paprika (qyzyl būryş)
• 1 säbız
• 100 g brokkoli
• 60 g būrşaqqyndy asbūrşaq
• 60 g imije sañyrauqūlaqtary
• 60 g jügerı
• 50 g bambuk öskınderı
• 4 as qasyq soia tūzdyğy
• 2 tılım sarymsaq
• 1 as qasyq qoñyr qant
• 1 şai qasyq quyrylğan künjıt maiy
• 60 ml. tauyq sorpasy
• jarty as qasyq jügerı krahmaly
• bırneşe tamşy mai
• kök piaz
• künjıt

Daiyndaluy

1. Būryş, säbız, brokkoli men jas jügerını turañyz.
2. Azdap mai qūiylğan tabany qyzdyryp, turalğan kökönısterdı būrşaqqyndy asbūrşaqpen, şimeji sañyrauqūlaqtarymen jäne bambuk öskınderımen bırge aralastyra otyryp, quyryñyz. Tabadan kökönısterdı ydysqa salyp alyñyz.
3. Tabağa tağy da azdap mai qūiyñyz da, GYOZA-ny astyna qaratyp, tabağa rettep salyñyz. Ortaşa otta 4 minutqa juyq pısırıñız. Asty jaqsy quyrylğan kezde, tabağa GYOZA kemınde jartylai suğa batyp tūratyndai etıp qainağan su qūiyñyz. Qaqpany jauyp, 2-3 minut boiy būqtyryñyz.
4. Tūzdyq üşın ingredientterdı aralastyryñyz: soia tūzdyğy, ūsaqtalğan sarymsaq, qoñyr qant, quyrylğan künjıt maiy, tauyq sorpasy, jügerı krahmaly.
5. Kökönısterdı tabağa qosyp, äzırlengen tūzdyqty qūiyñyz da, tūzdyq qoiulanğanğa deiın, aralastyra otyryp, qyzdyryñyz.
6. Ūsaqtap turalğan kök piaz jäne künjıt dänderımen bırge ūsynyñyz.

2 porsia üşın sızge mynalar qajet bolady:

• 200 g VIČI GYOZA mangomen
• 1 mango
• 1 jasyl limon
• 4 marakuia
• 150 ml kılegei
• kokos maiy
• ırı kokos jañqasy
• jalbyz japyraqtary

Daiyndaluy

1. Mango tılımderın asüi kombainyna salyp, laim şyrynyn syğyñyz. Ezbe jasap, ony ydysqa salyñyz.
2. 2 marakuiany tazalap, mango ezbesıne qosyñyz.
3. Kılegeidı şaiqap, olardy mango men marakuia qospasyna qosyñyz.
4. Tabağa azdap kokos maiyn qūiyp, GYOZA-ny astyna qaratyp salyñyz. Ortaşa otta 4 minutqa juyq pısırıñız. Asty jaqsy quyrylğan kezde, tabağa GYOZA kemınde jartylai suğa batyp tūratyndai etıp qainağan su qūiyñyz. Qaqpany jauyp, 2-3 minut boiy būqtyryñyz.
5. Mango jäne marakuia kremımen bırge ūsynyñyz. Üstıne GYOZA-ny salyp, qalğan marakuia dänderımen, kokos jañqasy jäne jalbyz japyraqtarymen sebeleñız.

2 porsia üşın sızge mynalar qajet bolady:

• 200 g VIČI GYOZA almamen
• 180 ml üieñkı şärbaty
• 1 as qasyq rom
• bır salym tūz
• kokos maiy
• vanildı balmūzdaq
• pekan jañğaqtary

Daiyndaluy

1. Tabağa azdap kokos maiyn qūiyp, GYOZA-ny astyna qaratyp salyñyz. Ortaşa otta 4 minutqa juyq pısırıñız. Asty jaqsy quyrylğan kezde, tabağa GYOZA kemınde jartylai suğa batyp tūratyndai etıp qainağan su qūiyñyz. Qaqpany jauyp, 2-3 minut boiy būqtyryñyz.
2. Soteinikke üieñkı şärbaty men rom qūiyp, bır salym tūz qosyñyz. Tūzdyq qainağanğa deiın qyzdyryñyz. GYOZA-ny qosyp, aralastyryñyz.
3. Vanildı balmūzdaqpen, turalğan pekan jañğaqtarymen bırge ūsynyñyz.